フレンチレストランの店舗内装工事
オーナーシェフが自身のルーツに基づいた新しいコンセプトでレストランをリニューアルすることを決意。
内装は、アンティーク調の家具と暖かみのある照明を使用し、フランスの田舎の雰囲気を再現。
しかし、初めての内装工事で予想以上に壁の補修や設備の修繕が必要で、タイムリミットに追われる中、
工事をスムーズに進めるためには夜遅くまでの作業や休業日の活用が欠かせなかった。
しかし、苦労した分だけオープン後の反応は素晴らしく、地元客から「本当にフランスにいるような雰囲気だね」と喜びの声が多数寄せられた。